一直未签劳动合同，离职时能能够满足哪些赔偿请求？找那个政府部门来处理？胜算几何？1．原告：许**2．在职相关证据：工作证（157号）、酒店空调机组操作和维护记录（有本人的值班记录和签字）、工作场所照片等。3．目前（2012年3月20日）我打算辞职前往天津与儿子一家团聚，在与现职单位办理辞职手续时，该单位告知我，本月的应得工资不再发放（20*1200/30=800元），扣除入职押金（500元，无收条），同时要求收回11年底的奖金950元！作为一名普通劳动者对该单位上述的做法和无礼的要求，非常气愤和无奈，简直无法言表！4．赔偿请求：A．补偿未签订劳动合同的双倍工资赔偿金；B．补偿相关社保金；C．退还本人入职时的入职押金；D．支付本人2012年3月的应得工资；E．依照劳动法，支付本人节假日的加班报酬；